引地研介と物足りない

どうも引地研介です。

ご飯を食べていると、なんか味が物足りないって感じる時がありますよね。
このラーメン薄いなぁとか思ったときは、こしょうを振りかけたりするといい感じになります。
ニンニクを入れたり、ごま油をかけたりするのも有効です。
これはなにもラーメンに限ったことではありません。ごはん全般に言えることです。
物足りないなと感じたら、とりあえず手元にある調味料をかけてみましょう。
その料理に使ったことがない調味料でも、怖がらずに試してみることが大切です。
食べたことのない新しい発見に出会えることがあるので、何も恐れることはありません。
新たな発見を楽しみましょう。
ただし、かけすぎには注意です。
何事も適度な塩梅というものがあります。
お酒も少し飲む程度なら人生をエンジョイできますが、飲み過ぎて依存症になってしまうと人生が崩壊してしまうおそれがあります。
調味料は最初は少なすぎる程度で構いません。
少しかけたら味見をして、まだ物足りないとおもったら更にかければ大丈夫です。
このようにして、少しかけては味見をしてを繰り返していけば、それほど大きな失敗をすることはありません。